Grove rundstykker med valmuefrø

Kjempegode grove rundstykker med valmuefrø. Perfekt til helgefrokosten og til lunsj på skole eller jobb.

Groverundstykker med valmuefrø:
24 stk

  • 8 ss smør
  • 3 dl vann
  • 3 dl melk
  • 50g gjær
  • 1 ts salt
  • 6 dl grovt mel
  • 10 dl hvetemel
  • valmuefrø

Smelt smør og ha i melk og vann. Varm til 37 grader og rør ut gjæren.

Ha i mel og salt. Kna alt sammen til en fin deig.

La deigen heve under et kjøkkenhånkle i ca. 45 minutter.

Del deigen i 24 like stor biter. Trill til rundstykker og legg på et stekebrett med bakepapir.


Pensle med vann og dypp i en skål med valmuefrø.

Hev rundtykkene ved 50 grader i ovnen i ca. 15 minutter.

Stek ved 220 grader i 10-15 minutter. Avkjøl på rist.

Disse rundstykkene er perfekte å ha med til lunsj på skole eller jobb.

Kjempegode grove rundstykker med valmuefrø.
Thea

Skriv en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *