Pepperkakehus

I dag er det lillejulaften og bare 1 dag igjen til julaften. Jeg er ferdig med julebaksten og har pakket inn alle julegavene. I dag kommer onkelen og kusinen min fra Haugesund for å feire jul sammen med oss. I kveld skal vi pynte juletreet og spise svineribbe sammen.
Her er pepperkakehuset mitt for julen 2011. Det er første gang jeg har laget mitt eget pepperkakehus og jeg ble veldig fornøyd med det. Jeg pyntet pepperkakehuset med melisglasur.

Lag maler for hvordan du vil ha veggene og taket. Kjevl ut pepperkakedeigen og skjær rundt malen. Legg delene på et stekebrett med bakepapir og stek.

Avkjøl helt på rist før du pynter veggene og taket.

Melisglasur:

  • 4 eggehviter
  • 15 dl melis

Visp eggehviter og melis sammen til en tykk glasur. Ha melisglasuren i en sprøytepose og pynt veggene og taket med glasuren.

Jeg laget panel på veggene og laget border rundt vinduene.

Jeg tegnet på en dør.

På taket laget jeg et rutemønster og pyntet med sølvkuler.
Jeg lot delene til pepperkakehuset tørke over natten etter at de var pyntet.
Jeg satte sammen pepperkakehuset med den samme melisglasuren jeg pyntet det med.
Ønsker alle en fin lille julaften :)
Thea

1 kommentar

  1. Veldig fin pepperkakehus Thea!
    God jul!

Skriv en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *