Sjokoladeis med browniebiter

Denne herlige sjokoladeisen med browniebiter faller garantert i smak hos alle sjokolade elskere. Isen smaker himmelsk av sjokolade og brownie. Det er den beste isen jeg noengang har smakt. Er det noe du må prøve å lage i sommer, så er det denne fantastiske sjokoladeisen med browniebiter!

Denne hjemmelagde sjokoladeisen er overraskende lett å lage. Du trenger ikke å røre i isen i fryseren, men den bli ferdig helt av seg selv.

Denne oppskriften på sjokoladeis med browniebiter gir rundt 1 liter is.

Lag denne brownien. Oppskrift finner du her! OBS! Jeg laget bare halvparten av denne oppskriften.

Avkjøl brownien og sett den i kjøleskapet i minst 1 time før du skjærer den opp.

Sjokoladeis:

  • 250 g sjokolade
  • 3 egg + 2 eggeplommer
  • 230 g sukker
  • frø fra 1 vaniljestang
  • 5 dl kremfløte
  • browniesbiter

Smelt halvparten av sjokoladen i mikroen. Tilsett resten av sjokoladen og rør godt sammen til alt smelter. Sett sjokoladen til side.


Ha 3 egg og 2 eggeplommer, sukker og frøene fra en vaniljestang i en bolle.

Kok opp vann i en kjele og hold bollen over.

Visp til eggedosis, mens bollen varmes opp fra dampen fra vannet.

Pisk kremfløten til krem. Bland kremen med eggedosis.

Tilsett flytende mørk sjokolade.

Bland godt sammen og sett bollen i fryseren i minst 30 minutter.

Skjær brownien i biter.

Bland browniebitene i røren.

Hell sjokoladeisen i en boks. Jeg bruke en vanlig isboks. Legg noen browniebiter på toppen.

Sett isen i fryseren i minst 6 timer, men helst over natten.

Denne herligheten må bare nytes!

Smaker himmelsk av sjokolade og brownie.

Thea

1 kommentar

  1. Anonymous

    NAAAAAAAAAAAAAMM!! Elsker bloggen din , og favorittoppskriften er nok frappuchinoen er nok favorittoppskriften min(Kanskje fordi jeg nesten ikke har prøvd noen av de andre ENNÅ…) Men uansett , jeg elsker bloggen din!! jerg kan ikke forstå hvordan du for tid til alt dette nårt du bare er 16 år! Du er nok virkeløig t forbilde for mange:) også har jeg ett spørsmål : Hvor får du alle di goode oppskriftene fra?

Skriv en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *