Fargerike cupcakes

Jeg bakte cupcakes til klassen min på torsdag. Alle syntes at cupcakene var kjempegode. Jeg laget disse sjokolade cupcakene i søte former i forskjellige farger og toppet dem med smørkrem. Kremen er formet som roser og pyntet med fargerikt strøssel.

Sjokolade cupcakes:
35 stk

  • 4 egg
  • 5 dl sukker
  • 3 dl melk
  • 300 g smør, smeltet
  • 7 dl mel
  • 4 ss kakaopulver
  • 3 ts bakepulver

Pisk egg og sukker til eggedosis.

Ha i bakepulver og kakaopulver.

Bland i hvetemel.

Rør i melk og smør.

Så er røren ferdig.

Fordel røren i formene.

Stek ved 200 grader i 10 – 12 minutter.

Avkjøl på rist.

Lag smørkrem. Oppskrift på smørkrem finner du her!
Ha kremen i en sprøytepose. Sprøyt kremen på cupcakene som en rose. Begynn i midten og sprøyt kremen i en sirkel rundt midten til en rose. Jeg brukte en 1M tipp.

Pynt cupcakene med strøssel i forskjellige farger.

Jeg har strøssel i denne treboksen.

Cupcakes med forskjellig strøssel.

Thea

4 kommentarer

  1. Anonymous

    De ser kjempe gode ut ♥

  2. Nydelige cupcakes du lager :)

  3. Jeg synes det er kjempemorsomt å kikke på oppskriftene og de fine bildene dine :)

    1. Tusen takk! Jeg syntes det er veldig kjekt at du leser bloggen min :-)

Skriv en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *