Sjokolade fugde med marshmallows


Denne fudgen smaker kjempegodt av sjokolade og den er pyntet med rosa og hvite mini marshmallows på toppen. Utrolig god og det beste er at den enkelt kan lages på kun 20 minutter! Hjemmelaget sjokolade fudge er perfekt å kose seg med på lørdagskvelden. Det eneste du trenger er kokosnøttojle, honning, kakao, mandelsmør og marshmallows. Det er bare å sette i gang, om 20 minutter kan du nyte disse godbitene! 


Sjokolade fugde med marshmallows:

  • 120 g kokosnøttolje
  • 120 g honning
  • 120 g kakaopulver (orginalkakao)
  • 2 ss mandelsmør
  • 100 g mini marshmallows
Mål opp alle ingrediensene.

Jeg brukte denne honningen fra Stend
Visp kokosnøttolje og honning sammen i en bolle.

Ha i kakaopulver og rør godt sammen.

Bland i mandelsmør.

Hell blandingen i en brødform eller lignende. Strø mini marshmallows over. Jeg brukte disse søte, små, rosa og hvite fra Whittard of Chelsea.

Sett i fryseren i 15 minutter.

Del i firkantede biter. Oppbevar fugden i kjøleskapet til den skal serveres.

Herlig sjokolade fudge med marshmallows laget på kun 20 minutter!
Ønsker dere alle en god helg!
Thea

8 kommentarer

  1. Heihei! Kjempe pen blogg du har med MANGE kjempe gode oppskrifter! Men lurte på, smelter denne fudgen fort? Har planer om å bruke den på et arrangement ser den må stå et par timer romtemperert

    1. Tusen takk! Utrolig kjekt å høre at du liker bloggen og oppskriftene :) Fudgen er ganske klissete og du kan egentlig ikke spise den uten å sjokolade på fingrene. Den smelter ganske fort, så det beste er om den får stå i kjøleskapet frem til servering :)

  2. Anonymous

    Hei:)
    Er du mulig å erstatte mandelsmøret med noe annet? Eller påvirker mandelsmøret smaken for mye til å erstattes?
    Elsker bloggen din!

    1. Åå, så hyggelig å høre! Jeg ville ikke erstattet mandelsmøret med noe annet, for det er en viktig ingrediens både for smaken og tror ikke det blir like godt med vanlig smør istedenfor. Det er lett å få tak i mandelsmør på helsekostbutikker :)

    2. Anonymous

      Takk for hjelpen:) Det var bare det at jeg må bruke noe nøttefritt, men jeg finner nok en annen fin oppskrift jeg kan bruke.

    3. Beklager, men jeg er ikke sikker på hva du kan erstatte det med.

  3. Hei :)
    Du er virkelig flink til å bake. Alt ser så lekkert ut! :) jeg lurte på om jeg kunne spørre om hvor du har kjøpt den glassflaska og de søte sugerørene?

    1. Åå tusen takk! Ja selvfølgelig. Melkeflasken er kjøpt på loppemarked. Sugerørene er fra kakeboksen.no :-)

Skriv en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *