Nutella frosting


Hei, alle sammen! Jeg tenkte jeg skulle forteller dere litt om julekalenderen jeg skal ha til dere lesere her på bloggen i desember. Du husker kanskje at jeg hadde en julekalender i fjor?

Julekalenderen kommer til å bestå av 4 ulike give aways med flotte premier dere kan vinne. Jeg kommer til å publisere en hver søndag i advent og trekker vinnere etter hvert. Det første jule give awayen publiseres 1. desember, så da er det bare å følge med! :-) 


I dag vil jeg dele denne oppskriften på en utrolig god nutella frosting. Denne sjokoladefrostingen med Nutella smaker rett og slett himmelsk. Nutella frosting er perfekt å fylle cupcakes med eller pynte med på toppen. Den kan også brukes som fyll i kaker eller krem utenpå kaker. Den passer godt sammen med vanilje og sjokolade cupcakes og selvsagt nutella cupcakes! 
Laget med ekte Nutella for å få den beste sjokoladesmaken.

Nutella frosting:
  • 250 g smør, romtemperert
  • 150 g melis
  • 2 ts vanilje ekstrakt
  • 200 g mørk sjokolade
  • 100 g Nutella 
  • 1-2 ss melk

Smelt sjokolade i mikrobølgeovnen og avkjøl litt.

Miks sammen mykt smør og melis til en luftig krem.

Ha i smeltet sjokolade, Nutella, vaniljeekstrakt og melk.

Jeg bruker denne vaniljeekstrakten .


Pisk til en luftig en sjokoladekrem, ca. 4 minutter.

Banankake med nutella frosting er er supergod kombinasjon. Oppskrift her!
Nutella cupcakes med Nutella frosting – oppskrift her!
I morgen drar jeg til London på juleshopping hele helgen. Gleder meg veldig! Kanskje det til og med blir noen nye baketing til bakeskuffen ;)

Følg gjerne med på Instagram, @mylittlekitchenthea, for bildeoppdateringer. 
Du finner bloggens Instagram her!













Thea

4 kommentarer

  1. Anonymous

    Hei thea, går det an til å halvere oppskriften men at det går til en to lags kake?

    1. Ja, jeg tror halve oppskriften gir nok krem til å fylle en 2 lags kake :-)

  2. Anonymous

    Hei thea, går det an til å erstatte nutella med nugatti?

    1. Hei! Ja det går helt fint :-)

Skriv en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *