Mine sommerfavoritter

Nå har vi nådd juni og det nærmer seg sommerferie! I sommer blir det bedre tid til å bake, lage god mat og prøve ut nye oppskrifter. Jeg krysser fingrene for sol og sommervær, men enn så lenge kan vi ihvertfall late som det er sommer inne, mens regnet øser ned utenfor (Bergen altså).

I denne ukens «Theas tips» skal jeg vise noen av mine sommerfavoritter. Sunt og enkelt, søtt og godt, her er sommermaten du bare må lage i sommer:

Sjokoladeis med browniebiter

Denne herlige sjokoladeisen med browniebiter faller garantert i smak hos alle sjokolade elskere. Isen smaker himmelsk av sjokolade og brownie – den beste isen jeg noengang har smakt. Er det noe du må prøve å lage i sommer, så er det denne fantastiske sjokoladeisen med browniebiter!

Belgiske vafler

Belgiske vafler er raskt og enkelt å steke på hytten.

Innbakte minipølser

Innbakte pølser er supert å lage til barna i sommer.

Pastasalat med pesto og bacon

En herlig salat som er perfekt å spise på late sommerdager – lunsj eller middag. 

Jordbærmelk

En deilig drikk med melk og moste jordbær på varme sommerdager.

Trollkrem

Går du på blåbær eller tyttebær plukking i skogen er det supergodt å lage trollkrem av noen av bærene.

S’mores

Den perfekte dessert når du griller i hagen.


Pinnebrød

Perfekt å ta med på tur og grille på bål. Men om du ikke har et bål, kan de også legges på grillen! Pinnebrød er også veldig godt å tvinne rundt pølser og smaker godt ved siden av annen grillmat. 

 

Lemonade

En leskende og frisk drikk, laget av ferske sitroner.

Flykrasj

En frisk og herlig sommerkake med masse frukt og bær.

Blåbærscones

Plukk blåbær og bak blåbærscones i sommer.

Jordbær & kiwi smoothie

Smoothie er et must om sommeren. Denne friske og spennende smoothien med jordbær og kiwi lages på 1..2..3 og så er den klar til å nytes. 

Crème brûlée med jordbær

Frisk og sommerlig dessert med friske jordbær.


Håper du ble inspirert til å prøve nye oppskrifter i sommer!

Klikk gjerne på «del» og del videre :-)

– Thea

//Theas tips er faste innlegg med baketips som kommer her på bloggen hver onsdag. Klikk HER for å se samlingen over disse innleggene.

12 kommentarer

  1. Ååhhhh, så mye godt <3

    ♥ Lizbethosnes.com

    1. Tusen takk :)

  2. Lizbethosnes.com - Blir mamma

    Ååhhhh, så mye godt <3

    Lizbethosnes.com

  3. Anonymous

    Inspirerene!!!

  4. Tusen takk :)

  5. Anonymous

    Inspirerene!!!

  6. Anonymous

    Det så godt ut :-)

    1. Tusen takk :)

  7. Anonymous

    Det så godt ut :-)

  8. Tusen takk :)

  9. Anniken :)

    Må si meg enig her, inspirerende!

  10. Anniken :)

    Må si meg enig her, inspirerende!

Skriv en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *