Jeg bakte cupcakes til klassen min på torsdag. Alle syntes at cupcakene var kjempegode. Jeg laget disse sjokolade cupcakene i søte former i forskjellige farger og toppet dem med smørkrem. Kremen er formet som roser og pyntet med fargerikt strøssel.
Sjokolade cupcakes:
35 stk
-
4 egg
-
5 dl sukker
-
3 dl melk
-
300 g smør, smeltet
-
7 dl mel
-
4 ss kakaopulver
-
3 ts bakepulver
Pisk egg og sukker til eggedosis.
Ha i bakepulver og kakaopulver.
Bland i hvetemel.
Rør i melk og smør.
Så er røren ferdig.
Fordel røren i formene.
Stek ved 200 grader i 10 – 12 minutter.
Avkjøl på rist.
Lag smørkrem. Oppskrift på smørkrem finner du her!
Ha kremen i en sprøytepose. Sprøyt kremen på cupcakene som en rose. Begynn i midten og sprøyt kremen i en sirkel rundt midten til en rose. Jeg brukte en 1M tipp.
Pynt cupcakene med strøssel i forskjellige farger.
Jeg har strøssel i denne treboksen.
Cupcakes med forskjellig strøssel.
Thea
De ser kjempe gode ut ♥
Nydelige cupcakes du lager 🙂
Jeg synes det er kjempemorsomt å kikke på oppskriftene og de fine bildene dine 🙂
Tusen takk! Jeg syntes det er veldig kjekt at du leser bloggen min 🙂