Disse mini sjokolade cupcakene er pyntet med smørkrem og hvite og rosa sukkerperler. De er små, søte, utrolig gode og er perfekte for en munnfull. En munnfull cupcakes er supre små godbiter å servere i barnebursdagsbesøk eller til gjester når du får besøk.

Denne oppskriften gir cirka 40 mini cupcakes.

Sjokolade cupcakes:

40 stk

• 2 egg

• 2 dl sukker

• 3 dl hvetemel

• 2 ts bakepulver

• 2 ss kakaopulver

• 50 g smør

• 1 dl melk

Pisk egg og sukker til eggedosis.

Ha i kakaopulver.

Tilsett mel og bland godt.

Rør inn melk og smeltet smør.

Så er røren ferdig.

Fordel røren i minimuffinsformer.

Stek ved 200 grader i 5-8 minutter.

Pynt med strøssel.

Mini sjokolade cupcakes pyntet med smørkrem og sukkerperler.

Supre små godbiter å servere i barnebursdagsbesøk eller til gjester når du får besøk.

Thea