Hei, alle sammen! Jeg tenkte jeg skulle forteller dere litt om julekalenderen jeg skal ha til dere lesere her på bloggen i desember. Du husker kanskje at jeg hadde en julekalender i fjor?
Julekalenderen kommer til å bestå av 4 ulike give aways med flotte premier dere kan vinne. Jeg kommer til å publisere en hver søndag i advent og trekker vinnere etter hvert. Det første jule give awayen publiseres 1. desember, så da er det bare å følge med! :-)
I dag vil jeg dele denne oppskriften på en utrolig god nutella frosting. Denne sjokoladefrostingen med Nutella smaker rett og slett himmelsk. Nutella frosting er perfekt å fylle cupcakes med eller pynte med på toppen. Den kan også brukes som fyll i kaker eller krem utenpå kaker. Den passer godt sammen med vanilje og sjokolade cupcakes og selvsagt nutella cupcakes!
 |
| Laget med ekte Nutella for å få den beste sjokoladesmaken. |
Nutella frosting:
-
250 g smør, romtemperert
-
150 g melis
-
2 ts vanilje ekstrakt
-
200 g mørk sjokolade
-
100 g Nutella
-
1-2 ss melk
Smelt sjokolade i mikrobølgeovnen og avkjøl litt.
Miks sammen mykt smør og melis til en luftig krem.
Ha i smeltet sjokolade, Nutella, vaniljeekstrakt og melk.
 |
| Jeg bruker denne vaniljeekstrakten . |
Pisk til en luftig en sjokoladekrem, ca. 4 minutter.
 |
| Banankake med nutella frosting er er supergod kombinasjon. Oppskrift her! |
 |
| Nutella cupcakes med Nutella frosting – oppskrift her!
I morgen drar jeg til London på juleshopping hele helgen. Gleder meg veldig! Kanskje det til og med blir noen nye baketing til bakeskuffen ;)
Følg gjerne med på Instagram, @mylittlekitchenthea, for bildeoppdateringer.
Du finner bloggens Instagram her!
|
Thea
Hei thea, går det an til å halvere oppskriften men at det går til en to lags kake?
Ja, jeg tror halve oppskriften gir nok krem til å fylle en 2 lags kake :-)
Hei thea, går det an til å erstatte nutella med nugatti?
Hei! Ja det går helt fint :-)