Hjemmelaget potetmos

IMG_8714

Potetmos eller potetstappe er godt tilbehør til mange ulike middagsretter! Hjemmelagde potetmos er det beste etter min mening og det er jo så enkelt å lage selv. Her er oppskriften på familiens favoritt potetmos!

Potetmos:

4 porsjoner

  • 8 poteter
  • 2 dl melk
  • 2 ss smør
  • salt
  • pepper
  • revet muskatnøtt
  • 1 egg (kan sløyfes)
IMG_8688

Skrell potetene og skjær i biter. Kok opp potetbitene i vann og la de småkoke til de er møre. Sil deretter av vannet og mos potetene med en potetstapper eller gaffel.

IMG_8690

Spe i med melk og rør inn smør. Smakstilsett stappen med salt, pepper og muskat. Rør tilslutt inn ett egg.

IMG_8715

Så er potetmosen ferdig! Server i en skål som tilbehør til en middagsrett.

IMG_8708

Klikk gjerne på «LIKER» om du liker oppkriften :-)

Du kan følge med meg i hverdagen og på kjøkkenet på Snapchat: mylittlekitchen

Følg meg gjerne på Facebook HER og Instagram @mylittlekitchenthea :-)

– Thea

Skriv en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *